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TOUS NOS CONSEILS
Pour éviter la tartine du mauvais côté mais aussi conserver, décongeler, anti-gaspi(ller) et bien d’autres astuces très utiles
Place du Vieux Doulon, 44980 Nantes
Le dimanche, place du Vieux-Doulon, dans le quartier de Nantes Doulon, on est là avec un gros stand, beaucoup de pain, des viennoiseries, et cette petite tentation en plus qu’apporte notre vitrine réfrigérée : éclairs, flans, crumbles et tourtes salées.
C’est un marché historique pour Une Tartine de Bonheur, un de ceux qui racontent les débuts.
Et comme l’ambiance y est très vivante, on y vient autant pour faire ses courses que pour sentir battre le marché.


Tout ce qu’il faut pour nous trouver, commander, se garer et venir l’esprit léger.
En gros, la partie pratique — mais pas ennuyeuse.
8h - 13h
Tous les dimanches
Sur le marché de Nantes Vieux-Doulon, il y a du monde, du choix, de l’alimentaire, du déballage… et plusieurs façons de se laisser distraire. Pour tomber sur nous, retenez surtout ce repère : on est installés à côté de la boucherie, avec un grand stand noir et jaune Une Tartine de Bonheur bien fourni. En général, une fois le bon point de repère trouvé, le pain fait le reste.
Petit conseil : pour flâner au calme, visez le début de matinée, entre 8h et 9h. Ensuite, le marché devient ce qu’il sait très bien être : un grand marché animé, populaire, vivant, où ça circule beaucoup. En résumé : tôt pour choisir paisiblement, plus tard pour profiter de l’ambiance.
Pour passer commande, le plus simple est de voir directement avec votre vendeur ou vendeuse sur le marché. On peut préparer votre commande pour la semaine suivante, ou parfois la veille pour le lendemain, selon ce qu’il vous faut.
C’est simple, pratique, et très rassurant quand on n’a pas envie de repartir sans son pain préféré.




On dit 5 fruits et légumes par jour… on n’a jamais précisé lesquels !
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Pour éviter la tartine du mauvais côté mais aussi conserver, décongeler, anti-gaspi(ller) et bien d’autres astuces très utiles
Vous avez envie de faire partie d’une maison où ça bosse sérieux… sans se prendre trop au sérieux ?
Si notre histoire vous parle (celle qui a commencé en 2003 et qui continue tous les matins), c’est déjà bon signe.
Que vous soyez plutôt pétrin, poche à douille, vitrine ou marchés : l’important, c’est l’envie de bien faire et de régaler.
Bonus : on accepte les gens qui sourient avant le premier café.
Racontez-nous ce qui vous anime, envoyez-nous votre CV, on vous répond :-)
